Häromdagen var jag på jakt efter roliga och lite annorlunda recept och idéer till cupcakes (trots att jag har minst 2 böcker med roliga varianter! Mycket vill ha mer, eller...?). Och då råkade jag på mat-och-bakbloggen Restless Chipotle där bloggaren samlat de 50 bästa recepten på cupcakes som finns tillgängliga på nätet. Åtminstone enligt henne. Och visst finns det en hel del varianter som jag är nyfiken på att testa! Vad sägs om chokladcupcakes med Coca-cola glaze, fyllda med körsbär? Eller Earl grey-cupcakes med citronfrosting? Eller cupcakes och smörkräm gjorda med persikor? Det vattnas åtminstone i min mun!
De flesta recepten är förstås amerikanska, så det är ounces hit och cups dit istället för våra vettiga deciliter och gram (och förresten, vaddå sticks of butter?). Detta gäller överlag om man googlar fram recept. Men omvandlare finns lite varstans på nätet, här till exempel! Eller här, om man behöver omvandla gram till deciliter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar