lördag 6 oktober 2012

Det glimmar i fönstret!


...eller. Det hade det gjort om det inte varit gråmulet och regnat hela dagen...!

Jo, för jag har nämligen hängt upp prismor i vardagsrumsfönstrena! Jag hittade ett gäng prismor på loppis för en femma styck. De verkar ha kommit från en kristallkrona. Några var lite kantstötta, men det är inget som syns på håll. Dessa har hängts i lite nylonlina från såna där kabelkrokar som man fäster sladdar längs golvet med. Tyvärr blev två i varje av våra stora fönster lite fnuttigt (de syns ju knappt på bilden nedan), så det är bara att försöka få tag i några till!



fredag 5 oktober 2012

Råg i ryggen...

...eller åtminstone magen! Det får man garanterat av detta goda bröd!



Marias rågbröd med morot
(en sats gör två limpor!)

Ingredienser:
50g smör
5 dl mjölk
50g jäst
2 tsk salt
2 msk sirap
7 dl rågmjöl
6 dl vetemjöl
2 morötter, rivna

ca 100g valnötter, hackade
eller 50g solrosfrön

1. Smält smöret i en kastrull, häll i mjölken lite i taget och rör om tills fingervarmt (eller strax under 40 grader om du använder torrjäst som jag!)
2. Lös upp jästen i den fingervarma blandningen och tillsätt sedan salt, sirap, frön eller nötter och morot.
3. Rör sedan ner allt mjöl och arbeta tills degen lossnar från bunkens kanter.
4. Strö på ett tunt lager mjöl och jäs under bakduk i ca 30min. Degen ska bli ungefär dubbelt så stor.
5. Vält ut degen på mjölat bord och knåda järnet tills det lätt släpper från bordet.
6. Dela degen itu och lägg i två brödformar. Skåra med en kniv och om du vill, pensla med uppvispat ägg och strö över lite nötter, frön eller grovsalt.
7. Grädda i nedre delen av ugnen på 200 grader i 15 minuter. Flytta sedan upp till mitten och grädda ytterligare 15 minuter.

Låt brödet svalna lite innan du skär första skivorna. Sedan är det bara att njuta!

Tips: Testa gärna att riva morötterna grovt! Du kan även experimentera med att ha i lite kryddor eller örter. Kolla olika recept på nätet så finner du lätt inspiration till din egen variant!

torsdag 4 oktober 2012

Söta små fettisar


Ja, nu har det visat sig att jag har blivit störtkär i fetbladsväxter. Suckulenter som de annars så vackert kallas. Och kaktusar. Mest kanske för att de överlever det mesta (men missta dig inte, jag har dödat två garderobsblommor så helt odödliga är de inte...) och är ganska tacksamma. Och idag fick jag reda på att de vanligaste suckulenterna (echeveria, crassula etc, sådana du hittar på Plantagen) går att föröka bara genom att nypa av ett blad och låta den ligga på lite jord! Fantastiskt!

Och så gör de sig så himla fint i glaskupor och terrarier. Häromveckan pillade jag ihop denna vackra sak (köpt på Blomsterhusets Bindericentral i Norrköping, som jag varmt rekommenderar!) Denna får absolut inte vattnas eftersom den har lock, för då kommer den att ruttna. Härligt low-maintenance. Bara att damma av kärlet då och då!


Den här ska jag nog plantera om, just nu sitter den i sin lilla kruka mitt i dekorgruset. Fast jag skulle vilja ha jord i botten och bara lite grus på ytan. Men först tänker jag kultivera några fler fettisar. För jag fyndade nämligen två perfekta planteringskärl att komplettera denna med.


Fyndat på Bra & Begagnat!

Den lilla 'guldfiskskålen' ska jag nog sätta ett par taklökar och ett crassulaskott som jag har. Detta eftersom crassulan har typ stam och blir för hög för den med lock. Jag har även en jätteliten kaktus som jag tog som skott från en större som sitter ensam i en liten kruka och ser ynklig ut för sig själv... den skulle nog bli lite finare om den hade sällskap. I den stora tänker jag göra någon flott kombination av odlingar från den första plantan, taklök och kanske någon super-duper-liten mini aloe.


Jag fyndade även en påse med dessa dekorstenar i glas! De är av varierande form men ca 2cm långa. Och eftersom vårt vardagsrum går i limegrönt och svart tyckte jag de skulle passa bra. Så dessa kommer även att pryda några av arrangemangen.

Jag dokumenterar hur det går att föröka fettisarna här på bloggen, och förhoppningsvis går det så bra att ni även kommer att få se ett resultat i form av tjusiga planteringar också!




Länktips: Gammalt till nytt

Hej hopp här har det visst stått stilla ett tag!

Jag hade inte varit inne hos härliga Katta Kvacks blogg på länge, och nu när jag sitter och bläddrar genom alla inlägg jag missat hittar jag detta! Vilken underbar återanvändning av ett gammalt nyttoföremål, som dessutom har en personlig betydelse! Snyggt gjort Katta!!!

Bilden är Kattas, lånad ur inlägget (så ni inte tror att jag smugit in hos henne och fotat...?)